by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Mag 29, 2026 | Nutrizione
Ti svegli alle 3 di notte? Il ruolo del cortisolo tra sonno, stress e alimentazione A cosa serve il cortisolo Ritmo circadiano Svegliarsi alle 3 di notte Sintomi comuni cortisolo alto Carboidrati, un quadro ampio Abbassare il cortisolo Quando chiedere supporto...
by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Mag 20, 2026 | Nutrizione
Pasta riscaldata e amido resistente: cosa succede a glicemia, insulina e microbiota La pasta fredda Amido resistente Microbiota intestinale Le calorie della pasta Carboidrati, un quadro ampio Conclusioni Sì, la pasta riscaldata ha davvero qualcosa di diverso rispetto...
by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Mar 6, 2026 | Nutrizione, Salute e benessere
Saltare i pasti aiuta davvero a dimagrire? Come reagisce il corpo Cosa succede al cervello La fame intensa Scorciatoia per dimagrire Il corpo in "emergenza" Quando si parla di dimagrimento, una delle convinzioni più diffuse è che mangiare meno pasti durante...
by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Feb 17, 2026 | Nutrizione, Salute e benessere
Prodotti light o zero: sono davvero più sani? Cosa significa "light" Non guardare solo le calorie Prodotti Zero Le abitudini alimentari Conclusioni Negli ultimi anni è sempre più frequente trovare sugli scaffali del supermercato prodotti “light”, “zero” o...
by Dott.ssa Vanessa Lomazzi | Feb 10, 2026 | Nutrizione
Pane e pasta fanno ingrassare? Carboidrati, il carburante principale L'equilibrio della giornata Non sono tutti uguali Le eliminazioni drastiche Come inserire pane e pasta La visione del Centro IGEA “Dottoressa, devo togliere pane e pasta per dimagrire?” È una...
by Dott. Mattia Fridegotto | Dic 12, 2025 | Piani nutrizionali per lo sportivo
La nutrizione sportiva serve davvero a tutti? Una guida per orientarsi Cos'è la nutrizione sportiva Allenamento e Alimentazione Sport amatoriale Esempi pratici Attenzione ai "nutrizionisti da palestra" La nostra esperienza nello sport “Se vado in...